नेपालको कन्दको
नेपाली कन्द लुकाउछ आफ्नो अनोखा स्वादले। तातो पानी संग, यसको झल्मलाउँदो रङको फरक आकर्षक हुन्छ । नेपाली कन्दको स्वाद मौलिक छ जो विश्वसनीय भोजनमा परिवर्तन गर्छ। यसको सुगन्ध पनि आकर्षक हुन्छ ।
कन्दको विशेषताहरू र गुण
कन्द एक महत्त्वपूर्ण फल/सब्जी/कृषि उत्पादन हो जो नेपालका विभिन्न क्षेत्रहरू/स्थानहरू/जगाहहरूमा खेती गरिएको छ । कन्दको चर्या आफ्नै अनोखो हुन्छ । यसको रंग/रूप/आकार पनि उत्तम हुन्छ । कन्दले विभिन्न विषयहरू/क्षेत्रहरू/कार्यहरूमा प्रयोग/उपयोग/लगायत गरिन्छ ।
- कन्दको बोट
- कन्दको रस/जल/पानी
नेपाली कंद: एउट लोकप्रिय खाना
नेपाली कंदको गूँदमात्रै जस्तै
हो। यसलाई [कहि] घडी
परोसन मा मिश्रण गरी खायाउँछौ।
कन्द प्रयोग गरेर बनेको विभिन्न पदार्थ
कन्दलाई नेपाली र खाने संस्कृतिमा अति प्रिय छ । यो कतै पुर्याउ कि भ्याले जस्तो नभए पनि, आफ्नो अनूठो स्वाद र गुणले यो सबमध्ये प्राचीन बनाउँछ । कन्दबाट खानेपदार्थहरू कमी छन्, जुन विभिन्न मौसममा बनाइन्छन् र यसको मिल्न विशिष्ट स्वादले सब्बैलाई मन पराउँछ । कन्दबाट बनेका अद्वितीय खानेपदार्थहरूमा: नुन सँग बनाइएको कन्दको सब्जी, कन्दको मिल्ने मिश्रित फेरि बट्टा;
मौसमको नेपाली कन्द
यहाँ नेपाली भूभागमा उत्पादित मौसमी नेपाली कन्दहरू विभिन्न विधाहरू द्वारा खेती गरिन्छ । यो {फल {| वनस्पति | बोट)|। अत्यधिक रुचिपूर्ण हुने भएकोले, यसको प्याज मूर्ति मा धेरै छ ।
वर्षानुसार विभिन्न {विभिन्न फरक अनेक हरू हुन्छन् जस्तै रंग, आकार, ठूलो/छोटो ।
नेपाली कंदाको प्रयोग
नेपाली कन्दाले विभिन्न किसिमका खानेकुरा मा योगदान गर्छ । यसले अनाज को मिस्रणमा प्रयोग हुन्छ click here जुन न्यानो, मुलाइको हुन्छ । नेपाली कन्दाले विभिन्न प्रकारको सब्जी लाई सुसज्जा गर्छ । यसले थण्डा बर्फीलो मौसममा संघर्षरत व्यक्तिहरूको लागि पोषणयुक्त प्रदान गर्छ । नेपाली कन्दाले चमत्कारिक फूल पनि उत्पादन गर्छ जुन आकर्षण को लागि प्रयोग हुन्छ ।